Grillen: D`Greane - grüne Kräutersauce - Rezept durch dogeckhard
Hier ist es Grillen: D`Greane - grüne Kräutersauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dogeckhard geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grillen: D`Greane - grüne Kräutersauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 6 EL | Olivenöl |
| 8 Blatt | Salbei frisch |
| 8 Blatt | Basilikum frisch |
| 6 Blatt | Sauerampfer frisch |
| Schnittlauch frisch | |
| 2 Stück | Paprika grün |
| 1 Stück | Chili grün |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 Spritzer | Zitrone frisch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Alternativ | |
| Honig | |
| 1 Schuss | Zitronenöl |
ZUBEREITUNG Grillen: D`Greane - grüne Kräutersauce - Rezept
- Frische grüne Kräutersauce, als Pesto oder Fülle ideal zu Gegrilltem als Sauce oder einfach auf Weißbrot genießen.
- Die Paprika im Ofen (oder auf dem Grill) grillen bis sie Blasen werfen, die Haut abziehen.
- Die Zutaten in einem Mixer gut zerkleinern und durchmischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Sauce kochen und als Beilage zu Fleisch und Fischgerichten genießen.
- Mische die Sauce mit einer Avocado
Grillen: D`Greane - grüne Kräutersauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1904 (455) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 49,7 g |
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