Erdbeeren und Orangen in Frischkäse getaucht... - Rezept geschrieben von Enikoe
Folgendes ist Erdbeeren und Orangen in Frischkäse getaucht... - Rezept. Dieses Rezept von Enikoe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeeren und Orangen in Frischkäse getaucht... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Erdbeeren frisch |
| 1 Stk. | Orange frisch |
| 200 gr. | Frischkäse fettarm |
| 20 gr. | Bitterschokolade |
ZUBEREITUNG Erdbeeren und Orangen in Frischkäse getaucht... - Rezept
- Gleich am Anfang: für uns sind die Erdbeeren und die Orangen süß genug, wer das süßer mag, kann natürlich Zucker dazu nehmen...Erdbeeren waschen, klein schneiden, eventuell ein paar Stück zum Dekorieren weglegen. Nur ganz kurz mit dem Mixstab zerkleinern, nicht komplett, da die Erdbeeren zu flüssig werden. Die Orangen schneide ich nicht, ich zerreise sie in Stücke... (bei Orangen nehme ich ungern Messer, außer beim Schälen oder nur wenn es sein muss, da sich Säure und Metall aufeinander treffen, entsteht bei der Orange ein komischer Geschmack. Aber es ist nichts wissenschaftliches, sondern schlicht und einfach eine Erfahrung von mir)...
- Frischkäse, eventuell Zucker darunterrühren und mit Erdbeeren und zerkleinerten Schokoraspeln dekorieren
Erdbeeren und Orangen in Frischkäse getaucht... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| Fett | 1,4 g |
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