Erdbeer-Kokos-Drink - Rezept geschrieben von toskanine
Hier ist es Erdbeer-Kokos-Drink - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Kokos-Drink - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Erdbeeren |
| 200 ml | Kokosmilch |
| 200 g | türkischer Joghurt 10 % |
| Honig | |
| Cointreau |
Vorbereitung für Erdbeer-Kokos-Drink - Rezept
- Die Erdbeeren waschen und putzen und zwei schöne Erdbeeren für die Deko beiseite legen. Die Erdbeeren dann vierteln und in ein hohes Gefäß geben. Den Honig dazugeben - die Menge richtig sich nach der Süsse der Erdbeeren und nach dem eigenen Geschmack. Meine Erdbeeren waren zuckersüss und ich habe nicht mehr als 1 EL Honig genommen.
- Jetzt einen guten Schuss Cointreau dazugeben sowie die Kokosmilch und den Joghurt und jetzt alles sehr fein mit dem Zauberstab pürieren. Dann in eine Karaffe füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Zum Servieren dann in schöne Gläser füllen und mit den Dekoerdbeeren garnieren.
Erdbeer-Kokos-Drink - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 108 (26) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 0,4 g |
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