Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept von loewe_bs
Hier ist es Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Spargel |
| Gekörnte Brühe | |
| 60 g | Butter |
| 1 | Zwiebel oder Schnittlauch |
| 2 | Eier |
| Muskat | |
| Petersilie | |
| 1 Handvoll | Sternchen-, Faden- oder Buchstaben-Nudeln |
ZUBEREITUNG Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept
- Den Spargel schälen und die Stangen in Stücke schneiden. In kochendes Salzwasser geben und in etwa 25 Minuten gar kochen. Die Nudeln dazugeben und dann Brühe nach Geschmack darin auflösen. Butter und ebenfalls fein gewürfelte Zwiebel oder Schnittlauchröllchen in die Suppe geben.
- Die Eier in einer Tasse miteinander verquirlen und in die heiße Suppe geben, damit schöne Eierflöckchen entstehen, kurz umrühren.
- Suppe nochmal abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
- Eine andere Variante:Man kann der Suppe auch 250 g gefrorene Erbsen und 60 g gekochten Schinken beigeben und mit Klößchen aus 1 eingeweichtes Brötchen, Ei und Gewürzen garnieren. Außerdem noch Reibekäse bei Tisch auf die heiße Suppe geben.
Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1863 (445) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 49,9 g |
Das war Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept Eingereicht von loewe_bs finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargelsuppe Leicht und lecker - Rezept Eingereicht von loewe_bs mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/02/spargelsuppe-leicht-und-lecker-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.