Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept durch dickerle
Folgendes ist Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept. Dieses Rezept von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Teig : | |
150 g | Mehl |
65 g | Zucker |
65 g | Butter |
1 | Ei |
0,5 Teel. | Backpulver |
Belag : | |
2 Pck. | Vanillepuddingpulver |
200 g | Zucker |
0,5 l | Milch |
3 Becher | Schmand |
3 Dosen | Mandarinen |
1 Pck. | Tortenguß |
Vorbereitung für Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept
- Aus den oberen Zutaten einen Knetteig herstellen. WICHTIG: nur den Boden einer Springform belegen.
- Für den Belag 1/2 l Milch erhitzen, die 2 Puddingpulver mit dem Zucker einrühren und aufkochen lassen. Abkühlen lassen. Damit keine Haut entsteht ein Stück Klarsichtfolie über den Pudding legen.
- Den Schmand ünterrühren, Masse auf den Teig geben. Mandarinen abtropfen lassen, Saft auffangen, dann auf die Schmandmasse legen und bei 175° C ca. 75 Min. backen.In der Form erkalten lassen. Tortenguß mit Mandarinensaft aufkochen und über den Kuchen geben.
- Den Schmandkuchen über Nacht kaltstellen.
Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1000 (239) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 38,3 g |
Fett | 7,8 g |
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