Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept geschrieben von Dietz
Hier ist es Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Roster |
| 4 | Kartoffeln gekocht |
| 250 gr. | Bohnen grün frisch |
| 1 TL | Butter |
| Mehl | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Mehl | |
| 1 | Zwiebel |
| 2 Scheibe | Schinkenspeck |
| Petersilie gehackt | |
| Kümmel | |
| Öl |
Vorbereitung für Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept
- Die grünen Bohnen in wenig Salzwasser kochen. Mit Butter, Mehl und Gemüsewasser andicken und mit Muskat abschmecken.
- Den gewürfelten Schinkenspeck gut ausbraten, die ausgelassenen Würfel werden unter die grünen Bohnen gemischt.
- Kartoffeln mit Salz und Kümmel kochen. Mit Petersilie servieren.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit der Bratwurst in Öl braten.schon fertig!
Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 4,1 g |
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