Sehr feine Quarktorte (mit Rapsöl) - Rezept von Autorin66
Hier ist es Sehr feine Quarktorte (mit Rapsöl) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Autorin66 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Sehr feine Quarktorte (mit Rapsöl) - Rezept
Zutaten für 6 Personen
220 Gramm | Mehl |
2 TL | Backpulver |
80 Gramm | Zucker |
80 Gramm | Butter |
1 Stk. | Ei |
1 Prise | Salz |
Belag 1 | |
750 Gramm | Quark Magerstufe |
150 Gramm | Zucker |
1,5 Päckchen | Kochpuddingpulver Mandelgeschmack |
3 Stk. | Eigelb |
125 ml | Rapsöl |
500 ml | Milch |
1 Prise | Salz |
Belag 2 | |
3 Stück | Eiweiß |
90 Gramm | Zucker |
1 Schuss | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Sehr feine Quarktorte (mit Rapsöl) - Rezept
- Zutaten für Boden nacheinaner vermengen und in Folie wickeln. 30 min kaltstellen.In Springform, Rand bis oben, Boden mehrmals mit Gabel einstechen
- Belag 1: Quark nacheinander mit den Zutaten vermengen, luftig durchschlagen und über den Teig gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen
- Belag 2: Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft aufschlagen, auf die vorgebackene Torte geben und weitere 20 min weiterbacken
Sehr feine Quarktorte (mit Rapsöl) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.03.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 942 (225) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 26,3 g |
Fett | 10,0 g |
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