Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept durch Kempten
Folgendes ist Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kempten geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept
Zutaten für 6 Personen
250 g | Erdbeere frisch |
250 g | Waldfrüchte TK |
100 g | Löffelbiskuit aus Biskuitmasse |
80 g | Zucker |
250 g | Mascarpone |
250 g | Quark |
80 g | Schlagsahne |
8 EL | Amarettolikör |
1 Pk. | Vanillezucker |
1 EL | Puderzucker |
1 EL | Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept
- Die Löffelbisquits dicht aneinander in Gläser auslegen, mit Amarettolikör (oder wahlweise nichtalkoholisch mit Bittermandelaroma) beträufeln und ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit Erdbeeren putzen, vieteln und mit ca. 30g Zucker bestreuen.
- Mascarpone, Quark, Sahne, restl. Zucker und Vanillezucker vermengen und glatt rühren, je nach Geschmack mit zusätzlichem Amaretto aromatisieren.
- Erdbeeren mit den aufgetauten Waldfrüchten vermischen, auf den Löffelbisquits verteilen und mit der Mascarpone-Creme bedecken.
- Das Tiramisu mit Puderzucker und Kakao bestäuben und servieren.
Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 720 (172) |
Eiweiß | 4,9 g |
Kohlenhydrate | 17,9 g |
Fett | 8,7 g |
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