Nudelpfanne mit Ei und Käse - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Hier ist es Nudelpfanne mit Ei und Käse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne mit Ei und Käse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Nudeln |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Zucchini |
| 0,5 Grüne | Paprikaschote |
| 0,5 Rote | Paprikaschote |
| 1 Dose | Pizzatomaten |
| 100 Gramm | Schinkenwürfel |
| 4 | Eier |
| 150 Gramm | Emmentalert |
| 2 | Chilischoten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Oregano getrocknet | |
| Basilikum getrocknet | |
| Öl |
ZUBEREITUNG Nudelpfanne mit Ei und Käse - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.
- Zwiebel pellen und in Würfel schneiden, Paprika putzen und würfeln, Zucchini putzen und würfeln, Chilischoten sehr fein schneiden und alles mit den Schinkenwürfeln in Öl, in einer großen Pfanne fast gar dünsten.
- Die Nudeln in einem Sieb abgießen, zum Gemüse geben, alles mit Salz, Pfeffer, Parikapulver, Oregano und Basilikum würzen und gut vermischen.
- Die Pizzatomaten mit den Eiern verrühren, über die Nudelpfanne gießen, den Käse in Würfel schneiden, auf der Nudeln Gemüse Pfanne verteilen, Deckel schließen, Eier stocken, und Käse schmelzen lassen und servieren.
Nudelpfanne mit Ei und Käse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 774 (185) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,2 g |
| Fett | 6,6 g |
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