Sauerkraut-Rösti-Auflauf - Rezept von moni44
Folgendes ist Sauerkraut-Rösti-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moni44 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Sauerkraut-Rösti-Auflauf - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 12 Scheiben | Kassler-Nacken ,Schwein |
| 2 Beutel | Rösti |
| 750 gr. | loses Sauerkraut |
| 2 Becher | Sahne |
| 4 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
ZUBEREITUNG Sauerkraut-Rösti-Auflauf - Rezept
- Rösti auftauen und klein Bröseln, mit Sahne und creme fraiche vermengen.Sauerkraut kurz unter fließendem Wasser halten ,ausdrücken und auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.Nackenscheiben halbieren und auf das Sauerkraut legen.Rösti-Masse darauf verteilen. 1Stunde im Backofen bei 180 °c
Sauerkraut-Rösti-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1226 (293) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 30,6 g |
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