Pfifferling Gulasch - ein Spätsommer Pilz Rezept, schnell lecker DIY - Rezept durch Kochfuchs55castor
Folgendes ist Pfifferling Gulasch - ein Spätsommer Pilz Rezept, schnell lecker DIY - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochfuchs55castor geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pfifferling Gulasch - ein Spätsommer Pilz Rezept, schnell lecker DIY - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Pfifferlinge frisch |
| 6 Stk. | Frühlingszwiebel |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Bertram |
| 2 TL | Balsamico |
| 1 TL | Petersilie gehackt |
| 120 ml | Brühe / Gemüse oder Rind |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1,5 EL | Crème fraîche |
| 1 schuss | Sahne |
Vorbereitung für Pfifferling Gulasch - ein Spätsommer Pilz Rezept, schnell lecker DIY - Rezept
- Zwiebeln klein schneiden und in Olivenöl anbraten die Gewürze nach und nach zugeben mit Balsamico Essig ablöschen.. Pfifferlinge beigeben und anbraten...die Brühe zugeben und weiter köcheln lassen...mit Pfeffer und groben Meersalz würzen.. 1 Zweig Rosmarin zufügen und einige Minuten mit köcheln lassen.. mit Creme Fraiche und einem Schuss Sahne verfeinern.. den Rosmarin Zweig entfernen kurz köcheln lassen und servieren... optional mit Semmelknödel oder einfach mit einer Scheibe gutem Vollkornbrot .. Guten Appetit TomVideo Rezept findet Ihr hier: goo.gl/d0vzaIevtl. kopieren und im Browser eingeben !
Pfifferling Gulasch - ein Spätsommer Pilz Rezept, schnell lecker DIY - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,4 g |
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