Germschnitten sehr lecker auch für den Keksteller - Rezept von reli
Folgendes ist Germschnitten sehr lecker auch für den Keksteller - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von reli geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Germschnitten sehr lecker auch für den Keksteller - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gramm | Butter |
| 410 Gramm | Mehl |
| 1 Stück | Ei |
| 2 Stück | Eidotter |
| 3 Esslöffel | Staubzucker |
| 4 Esslöffel | Milch |
| 4 Esslöffel | Rum |
| 40 Gramm | Germ |
| FÜLLE | |
| 150 Gramm | Nüsse |
| 120 Gramm | Staubzucker |
| Marmelade zum bestreichen | |
| Schokoladeglasur |
ZUBEREITUNG Germschnitten sehr lecker auch für den Keksteller - Rezept
- Aus milch Zucker und Germ ein Dampfl zubereiten und dieses dann mit den übrigen Zutaten verkneten. Für die Fülle Nüsse und Staubzucker vermischen .
- Den Teig in 5Teile teilen und jeden messerdick ausrollen. Den ersten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Marmelade bestreichen und mit dem Zucker-Nussgemisch bestreuen, den zweiten Teildes Teiges darauf legen, Vorgang mit den restlichen Teilen wiederholen und bei 180° c ca 1/2 St. backen
- Aus dem Blech stürzen, wieder umdrehen und auskühlen lassen. Die Oberseite mit Marmelade bestreichen mit Schokoladeglasur überziehen und nach dem Festwerden in Stücke schneiden
Germschnitten sehr lecker auch für den Keksteller - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1804 (431) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 42,2 g |
| Fett | 23,7 g |
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