gelingt immer Pizzateig - Rezept durch manon_kocht
Folgendes ist gelingt immer Pizzateig - Rezept. Dieses Rezept von manon_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
gelingt immer Pizzateig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 450 g | Mehl |
| 0,5 Würfel | Hefe |
| 200 ml | warmes Wasser |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Salz |
ZUBEREITUNG gelingt immer Pizzateig - Rezept
- Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in die Mitte drücken. Die Hefe hineinbröckeln, Wasser, Öl und Salz dazugeben und mit den Knethacken des Handrührgerätes ordentlich durchkneten. Mit den Fingern eine Teigkugel formen und zugedeckt ca. 45 Minuten gehen lassen.
- Den Teig entweder in 4 Stücke teilen und individuelle Pizzen belegen bzw. backen, oder den Teig auf einem Blech ausrollen und belegen bzw. backen.
- Die fertig belegten Pizzen bzw. belegte Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200° C auf unterster Schiene ca. 15 Minuten backen.
gelingt immer Pizzateig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1628 (389) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 63,8 g |
| Fett | 10,7 g |
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