Blitz Mini-Pizzas mit Rucola und Mozzarella - Rezept von Charis08
Hier ist es Blitz Mini-Pizzas mit Rucola und Mozzarella - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Charis08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Blitz Mini-Pizzas mit Rucola und Mozzarella - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 Scheiben | Toastbrot |
| 100 g | Tomatenmark |
| 50 ml | Weißwein |
| italienische Kräuter | |
| 6 Scheiben | Mozzarella |
| 100 g | Rucola |
| 3 Scheiben | Parmaschinken |
| 6 kleine Scheiben | Salami |
Vorbereitung für Blitz Mini-Pizzas mit Rucola und Mozzarella - Rezept
- Toastbrotscheiben toasten. Tomatenmark mit Weißwein vermengen, mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Toastbrote mit der Tomatenmasse bestreichen. 3 Scheiben mit Schinken belegen, die restlichen 3 Scheiben mit Salami. Rucola auf alle 6 Scheiben geben. Mozzarellascheiben als Deckel auf alle Minipizzen verteilen. Minipizzas im vorgeheizten Backofen bei 180 für ca 10 Minuten überbacken.Idee 1: essen Kinder mit, kann man den Weißwein mit Tomatensaft ersetzenIdee 2: Kreativ sein beim belegen, möglich ist alles was schmeckt :-)
Blitz Mini-Pizzas mit Rucola und Mozzarella - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 175 (42) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 0,8 g |
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