Apfelmus aus eigenen Äpfeln - Rezept durch Alexusis
Hier ist es Apfelmus aus eigenen Äpfeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Alexusis geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Apfelmus aus eigenen Äpfeln - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 5,5 kg | säuerliche Äpfel |
| 200 g | Zucker |
| 375 ml | Wasser |
| 0,5 | Zitrone (Saft) |
| 1,5 TL | Zimt |
ZUBEREITUNG Apfelmus aus eigenen Äpfeln - Rezept
- Äpfel waschen, schälen, vierteln. In einem großen Topf mit dem Wasser, Zucker, Zironensaft und den Zimt langsam aufkochen lassen. Nicht zu heiß, da die Masse sonst unten anbrennt. Immer rühren! Nach ca. 20 - 25 Min. pürieren oder durch die Flotte Lotte passieren. In heiß ausgespülte Gläser mit einem Trichter füllen und sofort verschließen. Hält mehrere Wochen in der Speis/Keller. Guten Appetit.
Apfelmus aus eigenen Äpfeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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