Rote Betesalat Süss-Sauer...mal mit Foto - Rezept von GeronimosWife
Folgendes ist Rote Betesalat Süss-Sauer...mal mit Foto - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GeronimosWife geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rote Betesalat Süss-Sauer...mal mit Foto - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 Stück | Rote Bete Rüben |
| 1 Teelöffel | Honig |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Salz grob | |
| 2 EL | Himbeeressig |
| 3 EL | Olivenöl extra vergine |
ZUBEREITUNG Rote Betesalat Süss-Sauer...mal mit Foto - Rezept
- Essig, Zitronensaft, Öl und Honig in einem Mix becher verrühren.
- Die Rote Bete Kugeln, fertig gekocht aus dem Supermarkt, schälen. Mit dem Gemüsehobel schneidet man sie dann in feine Scheiben.
- In eine Schüssel geben und die Vinaigrette darüber gießen. Vermengen und dann abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Roten Bete am besten noch eine halbe Stunde stehen lassen, bis man sie servieren kann.
Rote Betesalat Süss-Sauer...mal mit Foto - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1867 (446) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 47,0 g |
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