Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept By Cleaner

Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept von Cleaner

Folgendes ist Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cleaner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2,5 kg	Kartoffeln
3	Eier
3	große Zwiebeln
2 Esslöffel	Mehl
2 Esslöffel	Haferflocken
	Pfeffer, Salz und Öl

Vorbereitung für Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept

1. Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Eier und das Mehl sowie Haferflocken unterrühren. Die Zwiebeln fein reiben und mit dem Teig vermischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Pfanne mit Öl erhitzen und jeweils ca. 3 EL von dem Teig in die Pfanne geben, etwas andrücken und von beiden Seiten 6-8 Minuten goldbraun backen. Dazu paßt Apfelmus.

Reibekuchen nach Hausfrauenart - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	351 (84)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	17,6 g
Fett	0,2 g

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