Mecklenburger Kartoffelsuppe - Rezept geschrieben von Miss_Head
Folgendes ist Mecklenburger Kartoffelsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Miss_Head geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mecklenburger Kartoffelsuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | |
| Zwiebel gehackt | |
| Petersilie gehackt | |
| 0,5 | Milch |
| etwas Butter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| Zucker | |
| 4 | Wiener Würstchen |
ZUBEREITUNG Mecklenburger Kartoffelsuppe - Rezept
- Man kocht die Kartoffeln mit Wasser und Salz bis die Kartoffeln leicht zusammen fallen...dann etwa 3/4 Liter Wasser abgiessen den Rest einfach (mit Mixer)verrührendann etwas Butter dazu, Pfeffer und Muskat je nach Geschmack dazu gebendann einfach nach und nach Milch dazu geben und rührenWürstchen rein und noch ne kleine Handvoll Zucker und Petersilie rein...:-) fertig... und es is lecker :-)
Mecklenburger Kartoffelsuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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