Eierlikör-Schüttelkuchen vom Blech - Rezept durch conny60
Folgendes ist Eierlikör-Schüttelkuchen vom Blech - Rezept. Dieses Rezept von conny60 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eierlikör-Schüttelkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 6 Personen
300 g | Margarine |
300 g | Mehl |
1 P | Backpulver |
300 g | Zucker |
2 P | Vanillezucker |
4 | Eier |
300 ml | Eierlikör |
100 g | Raspelschokolade |
---------- | |
200 g | weiße Kuvertüre |
Raspelschokolade | |
Margarine und Mehl für die Form |
ZUBEREITUNG Eierlikör-Schüttelkuchen vom Blech - Rezept
- Backofen vorheizen auf 170 Grad Ober-Unterhitze.Backblech (30x40 cm) fetten und mehlen.
- Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen.
- Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel mit Deckel (ca 3l) sieben,Zucker mit Vanillezucker mischen und auf das Mehl geben.
- Eier,Eierlikör und flüssige Margarine zufügen und die Schüssel fest mit dem Deckel verschließen.
- Dann die Schüssel kräftig schütteln (etwa 30 Sekunden) dass alle Zutaten gut vermischt sind.Den Deckel abnehmen,die Raspelschokolade zugeben und mit einem Schneebesen alles nochmal durchrühren.......
- .......auf das Blech geben und ca 20 Min backen,erkalten lassen.
- In der Zwischenzeit den Guß schmelzen,auf den kalten Kuchen streichen und mit Raspelschokolade verzieren.
Eierlikör-Schüttelkuchen vom Blech - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.05.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1800 (430) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 53,0 g |
Fett | 20,1 g |
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