Cajun Chicken - Rezept von AngusY66
Folgendes ist Cajun Chicken - Rezept. Dieses Rezept von AngusY66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Cajun Chicken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Hähnchenbrust |
| 4 Teelöffel | Cajun Gewürzmischung |
| 6 Scheibe | Weißbrot |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Cajun Chicken - Rezept
- Hähnchenbrust mit der Cajun Gewürzmischung einmassieren und in einer heissen Pfanne in Olivenöl scharf anbraten
- Backofen auf 120°C vorheizen. Brattermometer in die dickste Stelle der Hähnchenbrust stecken und in den Backofen geben. Braten bis die Kerntemperatur 90°C erreicht hat. Bei höheren Backofentemperaturen geht es schneller, das Fleisch trocknet aber auch schneller aUS:
- Inzwischen Weißbrotscheiben mit Olivenöl beträufeln und in einer Pfanne goldbraun braten.
- Alles zusammen auf einen Teller anrichten und schmecken lassen.
Cajun Chicken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1092 (261) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g |
| Fett | 3,6 g |
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