Angesetzter - Erdbeerlikör - Rezept von Anoubis
Folgendes ist Angesetzter - Erdbeerlikör - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Angesetzter - Erdbeerlikör - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 g | Erdbeeren |
| 200 g | Kandis, am besten kleiner Teekandis |
| 1 | Vanilleschote |
| 1,2 Liter | Wodka |
ZUBEREITUNG Angesetzter - Erdbeerlikör - Rezept
- Die gewaschenen und geputzen Erdbeeren halbieren und in ein geeignetes Gefäss geben (z.B. Saftkrug). Die Vanilleschote 1x längs durchschneiden und mit dem Kandis zu den Erdbeeren geben.
- Mit Wodka übergiessen, kurz umrühren und mit einem Deckel oder Tuch verschliessen. Den Ansatz für ca. 6-8 Wochen an einem warmen Ort stellen. Gelegentlich mal umrühren.
- Dann den Ansatz filtern, die Erdbeeren kräftig ausdrücken und den fertigen Likör in kleine dekorative Flaschen füllen.
- Ich mochte dieses Jahr die Erdbeeren irgendwie nicht entsorgen und habe aus ihnen noch ein weiteres Leckerli gemacht! Ihr findet es in meinem Kochbuch unter Xuxu ;-)
Angesetzter - Erdbeerlikör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 720 (172) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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