Quarkdessert Was lecker erfrischendes für den Sommer ;D - Rezept durch Geni
Hier ist es Quarkdessert Was lecker erfrischendes für den Sommer ;D - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Geni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quarkdessert Was lecker erfrischendes für den Sommer ;D - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Speisequark |
| 200 g | Schlagsahne |
| Zitronensaft oder frische Zitrone | |
| gefrorene Früchte [z.B. so TK Himbeeren] | |
| Rohrzucker |
Vorbereitung für Quarkdessert Was lecker erfrischendes für den Sommer ;D - Rezept
- Speisequark mit Zitronensaft oder geriebener Zitronenschale abschmecken. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
- Danach Dessertschalen/-gläser abwechselnd mit der Sahnequarkmischung und den gefrorenen Früchten schichten.Ganz zum Schluss den Rohrzucker darauf streuen.
- Nun das ganze mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
- Variante: Als unterste Schicht habe ich Löffelbisquits einfach zerbrochen (wie bei einem Tiramisu) und darunter gelegt. Danach weiter wie oben abwechselnd die Sahne-Quark-Mischung und die Früchte schichten. ^^ (man kann die Löffelbisquits auch noch mit etwas Amaretto o.ä. leicht einträufeln ;D für eine ganz besondere "Extra"-note)
Quarkdessert Was lecker erfrischendes für den Sommer ;D - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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