Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Hier ist es Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept


    Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    0,5 Stk. Papaya frisch
    1 Stk. Birne frisch
    1 Stk. Pflaume gelb
    3 Stk. Pfefferminze frisch
    2 Esslöffel Zitronensaft
    250 g Gelierzucker 2:1
    oder für Dessert :
    100 g Zucker braun


    Vorbereitung für Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept


    1. Papaya Kerne entfernen, Scheiben schneiden, einritzen wie eine Mango, Schale entfernen.
    2. Birne schälen ,Kerngehäuse entfernen, klein schneiden.
    3. 3 Zweigerl die Blätter ablösen , große klein schneiden zugeben.
    4. Birne und Papaya mit Zitronensaft besprühen.
    5. Mit dem Gelierzucker am Besten über Nacht ziehen lassen.
    6. Papaya schmeckt am besten mit Zitronensaft , so hat man es mir in Kolumbien beigebracht.
    7. Kosten für Papaya 13 € pro Stück.
    8. gut aufkochen, wer mag kann auf mixen. 3 - 5 Min. wallend kochen lassen.Die Pflaume ist dankbar für 5 Min.
    9. Heiß in Gläser füllen, zuschrauben auf den Kopf stellen. Nach 5 Min. drehen.Haltbar Minimum 1 Jahr. ;-) oder auch nicht.
    10. Wer das vorbereitete Obst mit braunen Zucker nimmt ca. 100 Gkann ein wunderbares Dessert herstellen.



    Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1494 (357)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 87,2 g
    Fett 0,1 g


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