Wirsingkohlsuppe mit nicht zu großen Wirsingkohl und Kasselerkamm mit Knochen - Rezept geschrieben von blackangel03
Hier ist es Wirsingkohlsuppe mit nicht zu großen Wirsingkohl und Kasselerkamm mit Knochen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von blackangel03 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wirsingkohlsuppe mit nicht zu großen Wirsingkohl und Kasselerkamm mit Knochen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | nicht zu großen Wirsingkohl |
| 200 Gramm | Kasselerkamm mit Knochen |
| 1 Pck | Schinkenspeckwürfel |
| 4 | Kartoffeln |
| 2 Teel. | Sallz |
| 1 Teel. | Kümmel gemahlen |
| 1 Teel. | Salz |
| etwas Pfeffer |
ZUBEREITUNG Wirsingkohlsuppe mit nicht zu großen Wirsingkohl und Kasselerkamm mit Knochen - Rezept
- Wirsingkohl in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Kasseler, Schinkenwürfel, Salz, Pfeffer und Kümmel in einen Topf geben. Mit zwei Finger breit Wasser bedecken und ca. 2 Stunden kochen.
- Kartoffeln schälen und würfeln. Nach 3/4 der Kochzeit mit dem Senf zu Suppe geben. Vorm Servieren nochmals abschmecken. Kasslerstück aus der Suppe nehmen, kleinschneiden und wieder zur Suppe geben.Wünsch Euch Guten Appetit!!!
Wirsingkohlsuppe mit nicht zu großen Wirsingkohl und Kasselerkamm mit Knochen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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