Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept Von Einsendungen Teufelchen44

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    Hier ist es Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen44 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept


    Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    80 g Nougat
    250 g Mehl
    50 g Nüsse gemahlen
    2,5 TL Backpulver
    0,5 TL Natron
    1 Ei
    80 g Zucker
    60 ml Öl
    150 g Saure Sahne
    130 ml Buttermilch
    24 Toffifee
    100 g Haselnusskuvertüre
    12 Muffinförmchen


    Vorbereitung für Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept


    1. Backofen auf 180 Grad vorheizen .Muffinblech vorbereiten .
    2. Das Nougat nach Packungsanleitung schmelzen lassen.
    3. Mehl , Nüsse , Backpulver und Natron mischen.Das Ei verquirlen , Zucker , Öl ,Saure Sahne , Buttermilch und Nougat zu dem Ei dazugebenund alles gut miteinander mischen.
    4. Die Masse zur Mehlmischung geben und rasch unterheben,nur so lange rühren bis alle trockenen Zutaten feucht sind.
    5. Die Muffinförmchen halb mit Teig füllen ,dann ein Toffifee hineingeben und mit Teig bedecken .
    6. Das Blech in den Ofen stellen und ca. 20min backen.Anschließend 5 Minuten in der Form ruhen lassen,dann herausnehmen und auskühlen lassen.
    7. Die Kuvertüre schmelzen .Muffins damit überziehen und in die noch feuchte Glasur ein Toffifee setzen.



    Nuss - Muffins mit Toffifee - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1394 (333)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 40,7 g
    Fett 15,8 g


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