Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art - Rezept von Villenbach1
Hier ist es Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art - Rezept. Dieses Rezept von Villenbach1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 Gramm | Geflügellyoner |
| 1 grosse | Zwiebel |
| 1 mittelgrosse | Paprika rot |
| 100 Gramm | Edamer in Scheiben |
| 2 EL | Mayonnaise leicht |
| 2 EL | Essig |
| 1 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 2 TL (gestrichen) | Salz |
| 2 Prise | Chilli (Cayennepfeffer) |
| 2 Prise | Kräuter der Provence |
| 1 Prise | Chinagewürz |
Vorbereitung für Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art - Rezept
- Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben. Paprika waschen, halbieren Kerngehäuse entfernen und in feine streifen schneiden.Käse in Scheibchen schneiden, zu den Zwiebeln geben. Lyoner Haut abziehen und in feine Scheiben schneiden zum Rest zugeben.
- Mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer. Balsamico und Essig, sowie Chinagewürz und Kräuter der Provence anmachen. Abschmecken und Servieren, dazu frische Brezeln.
Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 720 (172) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 15,5 g |
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