Irenes Orangen- Zitronen- Ingwer- Gelee - Rezept durch Irene61
Folgendes ist Irenes Orangen- Zitronen- Ingwer- Gelee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Irene61 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Irenes Orangen- Zitronen- Ingwer- Gelee - Rezept
Zutaten für 3 Personen
2 Teelöffel | Ingwer gemahlen oder frisch |
1 Stück | Vanilleschote ausgekratzt |
500 ml | Orangensaft frisch gepresst 5-6 Früchte ) |
150 ml | Zitronensaft frisch gepresst 2-3 Früchte) |
650 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
2 Päckchen | Tortengusspulver weiß |
3 Stück | Gläser mit Schraubdeckel |
Vorbereitung für Irenes Orangen- Zitronen- Ingwer- Gelee - Rezept
- Orangen und Zitronen auspressen alles in einen Topf schütten Vanilleschote auskratzen in die Flüssigkeit geben fest dürchrühren nun den Ingwer und den ´Gelierzucker dazu geben wieder rühren. Zum Schluß Tortengusspulver mit etwas flüssiger Marmarmelade verrühren wieder in den Topf geben . 5 Minuten köcheln lassen dabei regelmäßig umrühren. Ein wenig vom Gelee auf kalten Teller träufeln, wird der Tropfen schnell fest kann abgefüllt werden in die gewaschenen Gläser ,biis etwas 1cm unter dem Rand, nun schließen und für einge Min auf den Kopf stellen, dan wider umdrehen , schmeckt sehr gut fruchtig herb , Nun gutes gelingen beim Nachkochen ,Super als Geschenk für einen netten Menschen der gerne mal ein besonderes Gellee mag und Wertschätzung dafür hat !!!! Ergibt 3- 5 Gläser
Irenes Orangen- Zitronen- Ingwer- Gelee - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.02.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1695 (405) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
Fett | - |
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