Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept By ayse82

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    Folgendes ist Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayse82 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept


    Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Zucchini
    5 mittelgrosse Kartoffeln
    2 grosse Karotten
    2 grosse Tomaten
    1 Becher Creme Fraiche light Kräuter
    4 Champignons
    Curry-Pullver
    Zitronensaft
    wasser
    1 EL öl
    Salz
    1 Frühlingslauch Stange
    0,5 Paprikaschote frisch


    ZUBEREITUNG Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept


    1. Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen.Karrotten schälen,klein schneiden und im Salzwasser gar kochen.Tomaten,Pilze,Paprika und den lauch waschen und in kleine Stücke schneiden.Öl in eine beschichteten Pfanne geben.Kartoffeln pellen und in kleine stücke in die Pfanne geben.Kartoffeln etwas anbraten dann Tomaten,Pilze,Karrotten,Paprika und den Lauch dazu geben und etwas wasser hinzu fügen.Etwas köcheln lassen dann Creme Fraiche dazu und mit etwas zitronenwasser bespritzen.Dann nach herzenslaune Currypulver hinzufügen.Gegebenfalls etwas Wasser zugeben.



    Gemüsepfanne mit Curry-Sosse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 25,0 g


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