Gefüllte Plätzchen - Rezept von Erdbeere76
Hier ist es Gefüllte Plätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 25 Portionen serviert werden.
Gefüllte Plätzchen - Rezept
Zutaten für 25 Personen
150 g | Mehl |
50 g | gemahlene Mandeln |
75 g | Zucker |
1 | Ei |
125 g | Butter |
2 Päckchen | Haselnussglasur |
75 g | geh. Mandeln |
25 | Belegkirschen,in Zucker gewälzt |
ZUBEREITUNG Gefüllte Plätzchen - Rezept
- Mehl,gemahlene mandeln,Zucker,Ei und Butterstücke verkneten,in Folie gewickelt 1 Std. kühlen. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad)vorheizen. Backen 12 min.
- Teig dünn ausrollen. 50 Kreise ausstechen. Auf gefettete Bleche 10 min backen. Auskühlen.Glasur schmelzen, 50 g Mandeln einrühren. Auf 25 Kreise geben und mit übrigen Kreise belegen.Mit restlicher Glasur,Kirschen und restliche Mandeln garnieren.
Gefüllte Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2085 (498) |
Eiweiß | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 52,6 g |
Fett | 30,1 g |
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