Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept durch Weinbrandbohne
Hier ist es Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Weinbrandbohne geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr | Sauerkraut abgetropft |
| 2 EL | Butter |
| etwas Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 Stk | Nürnberger Bratwürste |
| 2 Stk | Kasselerkotelette |
| 1 EL | Margarine |
| für die Sauce: | |
| 1 kleine | Zwiebel gewürfelt |
| 0,125 Liter | Bier Dunkel |
| 0,5 TL | Senf bayrisch |
| 0,125 Liter | braune Sauce |
ZUBEREITUNG Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept
- Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Das gut abgetropfte Sauerkraut zugeben und mit Pfeffer aus der Mühle würzen.
- Das Sauerkraut braten. Es darf gut Farbe nehmen.
- Zeitgleich in einer zweiten Pfanne die Margarine erhitzen und die Nürnberger und Koteletts darin braten. Die Koteletts mit Pfeffer aus der Mühle würzen.
- Eine kleine Zwiebel würfeln und in etwas Butter andünsten. Mit Bier ablöschen, Senf dazu geben und mit brauner Sauce angießen. Einmal aufkochen und evtl nachschmecken.
- Dazu schmecken Spätzle oder am besten Kartoffelpüreé
Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1222 (292) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 30,1 g |
Das war Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept Gesendet von Weinbrandbohne finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce - Rezept Gesendet von Weinbrandbohne mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/07/gebratenes-sauerkraut-mit-nurnberger.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.