Penne con Peperoni e olive Rezept durch dida1964
Folgendes ist Penne con Peperoni e olive Rezept. Dieses Rezept von dida1964 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Penne con Peperoni e olive Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 Gramm | Penne |
1 Stück | Paprika rot |
1 Stück | Paprika gelb |
1 Bund | Petersilie |
1 Stück | Knoblauchzehe |
20 Stück | Oliven grün ohne Kern |
0,5 Stück | Chillischote |
4 EL | Olivenöl |
Salz |
ZUBEREITUNG Penne con Peperoni e olive Rezept
- Die Paprikaschoten waschen, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen. Chillischote waschen entkernen und fein hacken. Oliven in kleine Stücke schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.
- Penne in kochendem Salzwasser al dente kochen, abseihen und abtropfen lassen.
- In der Zwischenzeit Öl erhitzen Paprika, die Knoblauchzehe und den Chilli darin anrösten, Hitze reduzieren und die Knoblauchzehe entfernen. Die Penne und Petersilie dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
- Heiss servieren. Dazu schmeckt Salat.
Penne con Peperoni e olive Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1825 (436) |
Eiweiß | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 54,1 g |
Fett | 20,0 g |
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