Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept von mira
Folgendes ist Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept
Zutaten für 2 Personen
40 g | Räuchertofu |
50 g | Hafer Grütze |
0,5 gross | Zwiebel |
1,5 EL | Kokosöl |
Salz | |
Pfeffer | |
Wasser |
Vorbereitung für Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept
- Im Oldenbruger / Bremer Raum wird zu Grünkohl auch Pinkel serviert...die gibt es in Wurstform fast überall zu kaufen...allerdings keine Vegetarische...deshalb hier meine Vegi-Variante
- Tofu und Zwiebeln klein würfeln, mit der Hafergrütze mischen und gut mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl in einen Topf geben, gemischte Hafergrütze hinzu fügen und ca. 250 ml Wasser angießen, aufkochen und dann auf kleiner Stufe ca. 30 min. garen...umrühren nicht vergessen.
Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.02.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 841 (201) |
Eiweiß | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 13,0 g |
Fett | 14,3 g |
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