Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne - Rezept durch siggili
Hier ist es Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von siggili geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Dose | Sauerkraut |
1 Paket | Schupfnudeln |
100 gr | geräucherten Speck |
2 | Zwiebeln gehackt |
100 ml | Brühe |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
2 EL | Öl |
1 EL | Butter |
Vorbereitung für Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne - Rezept
- Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig dünsten. Speck dazu geben und kurz mitbraten. Sauerkraut beifügen und mit der Brühe auffüllen, würzen und ca 20 Minuten köcheln lassen.
- In einer anderen Pfanne die Butter schmelzen lassen und die Schupfnudeln braun braten.
- Zum Schluß die Schupfnudeln mit dem Sauerkraut vermengen.
Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1611 (385) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
Fett | 41,7 g |
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