Geflügel : Putenkeule mit Glühwein..... - Rezept von SCHNEEROSE
Folgendes ist Geflügel : Putenkeule mit Glühwein..... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geflügel : Putenkeule mit Glühwein..... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1500 Gramm | Putenschenkel |
| 1 | Zwiebel |
| 0,5 Stange | Porree |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 | Lorbeerblatt |
| 500 ml | Glühwein |
| 200 ml | Wasser |
Vorbereitung für Geflügel : Putenkeule mit Glühwein..... - Rezept
- So.....das ist schon mal die Putenkeule.......kommt dann Weihnachten noch mal in den Ofen...laaaach.... man muß die Zeit gut einteilen...wenn man noch arbeiten muß )))))))
- Keule in einen Bräter legen...salzen und pfeffern.......
- Porree und Zwiebel in Scheiben schneiden......um die Keule verteilen.......
- Glühwein und Wasser angießen........Lorbeer auch mit rein.......
- Bräter mit Deckel in den Ofen....bei 200 Grad....90 Min.
- ohne Deckel....Grill zuschalten....noch 15 Min. grillen bis sie braun ist....
- alles andere überlasse ich euch...kicher.......Bussiiiiiiiiiiiiiii
Geflügel : Putenkeule mit Glühwein..... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 431 (103) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 2,5 g |
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