Brüsseler - Waffeln mit einem Hauch Weihnachtszauber ! - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Brüsseler - Waffeln mit einem Hauch Weihnachtszauber ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Brüsseler - Waffeln mit einem Hauch Weihnachtszauber ! - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 125 g | Butter zimmerwarm |
| 125 g | Zucker |
| 3 Stk. | Eier |
| 1 Messerspitze | Orangenabrieb |
| 1 Messerspitze | Zitronenabrieb |
| 1 Teelöffel | Zitronensaft |
| 40 g | Haselnüsse gemahlen |
| 2 Messerspitze | Zimt gemahlen |
| 1 Messerspitze | Spekulatiusgewürz |
| 120 g | Mehl gesiebt |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| Belag : | |
| 1 Stk. | Sauerkirschen aus dem Glas |
| 1,5 Esslöffel | Zucker |
| 1 Esslöffel | Speisestärke |
| schlagen mit : | |
| 200 g | Sahne flüssig |
| 1,5 Esslöffel | Zucker |
| 1 Messerspitze | Zimt gemahlen |
ZUBEREITUNG Brüsseler - Waffeln mit einem Hauch Weihnachtszauber ! - Rezept
- Zuerst richten wir uns alle Zutaten.
- Butter und Zucker, Orangen + Zitronenabrieb schaumig schlagen.
- Eier einzeln zugeben.
- Haselnüsse + Gewürze einrühren.
- Mehl und Backpulver mischen einsieben und unterrühren.
- Vorheitzen, ca. 2 Esslöffel Teig auf den Boden einer Form verteilen und ausbacken.Vorgang wiederholen.
- Sauerkirschen in einen Topf geben mit Speisestärke + Zucker anrühren, aufkochen.Auf die Waffel ca.3 Ess. geben.
- Nun Sahne schlagen mit Zimt und Zucker, auf die Kirschen verteilen.Nun nach Herzenslust zuschlagen, man gönnt sich ja sonst nichts. ;-)
Brüsseler - Waffeln mit einem Hauch Weihnachtszauber ! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1854 (443) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 44,6 g |
| Fett | 28,1 g |
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