Pfannkuchen Bolognese - Rezept Gesendet von mam-mam

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    Hier ist es Pfannkuchen Bolognese - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mam-mam geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfannkuchen Bolognese - Rezept


    Pfannkuchen Bolognese - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 St. Pfannkuchen
    300 g Bolognese-Sauce vom Vortag
    200 g Kräuterfrischkäse
    0,333333 St. Salatgurke
    1 Zehe Knoblauch
    1 TL Liebstöckel
    Speiseöl, Salz, Pfeffer


    Vorbereitung für Pfannkuchen Bolognese - Rezept


    1. 8 Pfannkuchen ausbacken. Meine Kochfreunde wissen, dass ich dafür nie ein Rezept habe. Immer nach Augenmass.
    2. Die Pfannkuchen mit der übrig gebliebenen Bolognese-Sauce füllen.
    3. Eine Auflaufform mit Speiseöl bepinseln und die Pfannkuchen hineingeben. Bei ca. 180°C ca. 15 Minuten kross backen.
    4. Die Salatgurke klein schneiden, den Knoblauch auspressen, mit dem Frischkäse mischen. Mit Liebstöckel, Salz und Pfeffer nach Gusto abschmecken. Zu den warmen Pfannkuchen geniessen.
    5. Einfach lecker....



    Pfannkuchen Bolognese - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 322 (77)
    Eiweiß 12,9 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 1,0 g


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