Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept By mutter0506

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    Hier ist es Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mutter0506 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept


    Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Obstsalat
    200 g Ananas frisch
    200 g Birne frisch
    200 g Trauben
    200 g Erdbeere frisch
    200 g Orangen /Apfelsinen
    200 g Kiwi
    200 g Apfel frisch
    1 EL Zitronensaft
    Vanillecreme
    5 dl Schlagsahne 40% Fett
    1 Stück Vanilleschote
    2 Stück Eigelb
    100 g Zucker


    Vorbereitung für Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept


    1. Obst waschen, ggf schälen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
    2. Sahne schlagen, bis sie cremig wird. Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark rauskratzen. Vanille, Eier und Zucker zu der Sahne geben und mit einem Schneebesen verrühren.
    3. Vanillecreme mit dem Obstsalat zusammen srvieren. Das Obst kann beliebig durch andere Sorten ersetzt werden.



    Obstsalat mit Vanillecreme - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 9,6 g


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