Käsetorte/ Kühlschranktorte - Rezept geschrieben von sTinsche
Hier ist es Käsetorte/ Kühlschranktorte - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Käsetorte/ Kühlschranktorte - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Boden: | |
| 80 g | Halbfettbutter |
| 150 g | Dinkel-Löffelbiskuits |
| Belag: | |
| 5 Beutel | Gelantine, gemalen 2 1/2 Pck. |
| 600 g | Philadelphia, so leicht, 5% |
| 300 g | Quarkcreme 2%, oder Joghurt |
| Süßstoff | |
| 180 ml | Ananas-Kokossaft |
| Saft einer Limette | |
| 300 g | frische Kirschen und Erdbeeren |
| 3 EL | Haselnusskrokant |
ZUBEREITUNG Käsetorte/ Kühlschranktorte - Rezept
- Butter in einer Pfanne zerlassen. Und etwas auskühlen lassen.Löffelbiskuits in einem Gefrierbeutel zerbröseln.Beides gut verrühren!
- Eine runde Backform mit Backpapier auslegen. 26cm.Masse gleichmäsig auf in der Backform verteilen und gut andrücken und in den Kühlschrank stellen.
- Frischkäse, Quark, Saft und Limettensaft vermixen.Mit Süßstoff süßen.Gelantine dazumixen und min. 1 Minute mixen bis die Gelantine vergangen ist!
- Kirschen entsteinen UND NACH WÜRMERN AUSSCHAU HALTEN ;o), Erdbeeren putzen und alles waschen. Erdbeeren etwas zerkleinern und unter die Käsecreme heben.
- Käsecreme auf den vorbereiteten Böden geben und gleichmäsig glattstreichen.
- Käsetorte min. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Torte mit einem Messer vom Backformrand lösen. Backformrand entfernen und aufschneiden.
- Zum Schluß die Torte mit dem Haselnusskrokant bestreuen!
- HAB NATÜRLICH DEN KUCHEN FÜR DIE BILDER GRAD DA AUFGESCHNITTEN WO AM WENIGSTEN OBST WAR....Grumel...grumel... ;o)
Käsetorte/ Kühlschranktorte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2105 (503) |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 50,0 g |
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