Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept Gesendet von Mazu12

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    Bilder für Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept


    Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Teig
    180 gr. Butter weich
    40 gr. Puderzucker gesiebt
    1 Pk. Vanillezucker
    2 TL Zitronenschale
    30 gr. Speisestärke
    150 gr. Mehl gesiebt
    Füllung
    130 gr. Butter weich
    60 gr. Puderzucker gesiebt
    0,5 Sale einer Zitrone
    4 TL (gestrichen) Zitronensaft
    Schokolade als Deko


    ZUBEREITUNG Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept


    1. Teig: Butter mit Puderzucker cremig schlagen. Vanillezucker und Zitronenschale unterrühren. Mehl mit Speisestärke mischen und unterheben (oder mit der Hand Kneten) Auf dem Blech mit Backpapier Kekse Formen. Backen bei 180°C ca. 8-11 min. Auf ein Rost abkühlen lassen.
    2. Füllung: Butter mit Puderzucker cremig schlagen. Zitronenschale/Saft dazugeben und gut verrühren.
    3. Hälfte der Kekse mit der Creme bestreichen und die weiteren Keks draufstezen. Deko Schokolade auf die Kekse geben. Kalt stellen für ca. 15 min.



    Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2214 (529)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 38,9 g
    Fett 40,6 g


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