Johannisbeergelee mit Johannisbeere rot frisch und Gelierzucker 2:1 Rezept durch Melatschie
Hier ist es Johannisbeergelee mit Johannisbeere rot frisch und Gelierzucker 2:1 Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Melatschie geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Johannisbeergelee mit Johannisbeere rot frisch und Gelierzucker 2:1 Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 Kilogramm | Johannisbeere rot frisch |
1 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Johannisbeergelee mit Johannisbeere rot frisch und Gelierzucker 2:1 Rezept
- Die Johannisbeeren waschen und mit Hilfe einer Gabel von den Rispen zupfen. Zum Entsaften in den Entsafter geben. Den Saft abkühlen lassen. Die für den Zucker vorgeschriebene Menge Saft abmessen und zusammen mit dem Zucker zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und dann eine Gelierprobe nehmen. Sofort in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
Johannisbeergelee mit Johannisbeere rot frisch und Gelierzucker 2:1 Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 154 (37) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 5,7 g |
Fett | 0,2 g |
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