Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept geschrieben von erdbeere1706
Folgendes ist Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Bohnen breit |
500 gr. | Kartoffeln |
400 gr. | Putenkassler |
250 ml | Rama Cremefine |
200 gr. | Sahneschmelzkäse |
Bohnenkraut | |
Salz / Pfeffer | |
1 mittelgroße | Zwiebel |
9 Stück | Zwieback |
Butter |
ZUBEREITUNG Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept
- Bohnen putzen, mit Bohnenkraut und Salz ankochen, abgießen und Bohnen Wasser auffangen. Pellkartoffeln am Vortag kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter ausstreichen und Semmelbrösel ausstreuen. Kartoffelscheiben einlegen, Bohnen darauf schichten, Kassler und Zwiebel in Würfel schneiden, in Butter anbraten Käse darin schmelzen etwas von dem Bohnen Wasser hinein geben und zum Schluß Rama Cremefine zum Kochen dazu geben mit Salz und Pfeffer würzen. Alles über den Auflauf verteilen ( muß knapp bedeckt sein)
- Wer möchte kann noch Zwieback zerbröseln, in Butter anbraten und über dem Auflauf verteilen gibt eine schöne knusprige Decke. Bei 180 ° C für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen überbacken. Guten Appetit
Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 787 (188) |
Eiweiß | 12,0 g |
Kohlenhydrate | 23,4 g |
Fett | 4,8 g |
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