BUNTER SCHICHTSALAT (NICHT SCHARF) - Rezept geschrieben von Franzi_2204
Hier ist es BUNTER SCHICHTSALAT (NICHT SCHARF) - Rezept. Dieses Rezept von Franzi_2204 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BUNTER SCHICHTSALAT (NICHT SCHARF) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stück | Tomate frisch |
| 1 Stück | Eisbergsalat frisch |
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 1 Dose | Tomaten geschält und gewürfelt |
| 2 Stück | Lauchzwiebel frisch |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Naturjoghurt |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 250 Gramm | Emmentaler gerieben |
| 1 Dose | Mais |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Milch |
Vorbereitung für BUNTER SCHICHTSALAT (NICHT SCHARF) - Rezept
- Lauchzwiebeln schneiden und leicht anbraten. 100 ml Wasser dazugeben und aufkochen lassen. 2 TL Gemüsebrühe unterrühren. Den Becher Joghurt, die gehackten Tomaten, Kräuter und das Tomatenmark dazugeben. 1 TL Salz und 1 EL Zucker dazugeben. Alles einmal aufkochen und fertig. Abkühlen lassen.
- Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, salzen und pfeffern und dann abkühlen lassen.
- Schmand mit Crème Fraiche und Milch verrühren.
- 2 mal schichten: Eisbergsalat, Hack, Tomatensauce, Tomaten, Mais, weiße Soße, Käse. Alles ein paar Stunden ziehen lassen.
BUNTER SCHICHTSALAT (NICHT SCHARF) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1009 (241) |
| Eiweiß | 17,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 17,5 g |
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