Vegan : vegane Hack - Reis - Mischung gefüllt in Paprikahälften - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Vegan : vegane Hack - Reis - Mischung gefüllt in Paprikahälften - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegan : vegane Hack - Reis - Mischung gefüllt in Paprikahälften - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | veganen Hackbraten* |
| 2 Tassen | gekochten Rundkornreis |
| 4 Stengel | Petersilie fein geschnitten |
| etwas | meiner Gemüsebrühe* |
| etwas | Pfeffer frisch gemahlen |
| 2 große | gelbe Paprikaschoten |
ZUBEREITUNG Vegan : vegane Hack - Reis - Mischung gefüllt in Paprikahälften - Rezept
- Den Hackbraten zerkrümeln, in eine Schüssel geben. Dazu kommt die geschnittene Petersilie, der gekochte Reis und etwas Gemüsebrühe oder Salz. Noch etwas frisch gemahlenen Pfeffer dazu und das Ganze gut verrühren.
- Die Paprikaschoten waschen, entkernen und halbieren. Mit einem Löffel die Vleisch-Reismischung in die Paprikahälften geben, in eine Auflaufform geben und mit einem Deckel abdecken etwa 45 Minuten bei 180 Grad in den Backofen stellen.
- Guten Appetit :-)
- * Vegan : Veganer Hackbraten.... fast wie das Original
- * Vorräte : Gemüsebrühe selber machen
Vegan : vegane Hack - Reis - Mischung gefüllt in Paprikahälften - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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