Heiße Schokolade - Rezept Durch Kumiko

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  • Heiße Schokolade - Rezept von Kumiko

    Folgendes ist Heiße Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heiße Schokolade - Rezept


    Heiße Schokolade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 TL Kakaopulver
    20 g Kuvertüre Vollmilch
    0,75 Tasse Milch
    1 Schuss Cognac
    Sprühsahne
    1 Schuss Sahne
    1 Prise Chilli (Cayennepfeffer)


    ZUBEREITUNG Heiße Schokolade - Rezept


    1. Milch und Sahne in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. In der Zwischenzeit Kakaopulver, Cayennepfeffer und Cognac in der Tasse verrühren. Die Kuvertüre fein hacken (einen TL voll bei Seite legen) und über dem Wasserbad schmelzen. Die Flüssige Schokolade zusammen mit der heißen Milchsahnemischung, unter rühren in die Tasse gießen.
    2. Mit einer Sahnehaube versehen und etwas Kakaopulver, sowie die restlichen Kuvertürestreußel darüber geben.



    Heiße Schokolade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 732 (175)
    Eiweiß 7,7 g
    Kohlenhydrate 14,9 g
    Fett 7,9 g


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