Heiße Schokolade - Rezept von Kumiko
Folgendes ist Heiße Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Heiße Schokolade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 TL | Kakaopulver |
| 20 g | Kuvertüre Vollmilch |
| 0,75 Tasse | Milch |
| 1 Schuss | Cognac |
| Sprühsahne | |
| 1 Schuss | Sahne |
| 1 Prise | Chilli (Cayennepfeffer) |
ZUBEREITUNG Heiße Schokolade - Rezept
- Milch und Sahne in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. In der Zwischenzeit Kakaopulver, Cayennepfeffer und Cognac in der Tasse verrühren. Die Kuvertüre fein hacken (einen TL voll bei Seite legen) und über dem Wasserbad schmelzen. Die Flüssige Schokolade zusammen mit der heißen Milchsahnemischung, unter rühren in die Tasse gießen.
- Mit einer Sahnehaube versehen und etwas Kakaopulver, sowie die restlichen Kuvertürestreußel darüber geben.
Heiße Schokolade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 7,9 g |
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