Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept durch mandystl
Folgendes ist Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mandystl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Mehl |
| 3 | Eier |
| Prise | Salz |
| 250 ml | Milch |
| 5 | Äpfel Boskop |
| 1 Schuss | Mineralwasser |
| 3 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
Vorbereitung für Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept
- Backofen auf 240° C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen und im Ofen heiß werden lassen.Mehl, Eier, Salz, Milch und Wasser zu Teig verquirlen.Äpfel waschen, schälen und entkernen und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden.Zimt und Zucker mischen.
- Den Teig gleichmässig auf dem Blech verteilen, die Apfelspalten darauf verteilen und mit dem Zimtzucker bestreuen.
- 10 bis 15 Minuten backen.
- Je nach Belieben kann man auch mehr Zucker oder andere Früchte wie Birnen oder Kirschen verwenden.
Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 43,5 g |
| Fett | 1,2 g |
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