Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept von eloisaa

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    Folgendes ist Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept. Dieses Rezept von eloisaa geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept


    Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Dressing
    2 Esslöffel Wildmango Balsamessig
    5 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    etwas Salz und Pfeffer
    Salat
    200 Gramm Scamorza
    250 Gramm Tomaten
    200 Gramm Ananas frisch
    1 Zwiebel blau
    1 Lauchzwiebelstange
    1 Rosmarinzweig
    1 Knoblauchzehe
    0,5 Handvoll Chilifäden
    1 Esslöffel Pistazien gehackt


    ZUBEREITUNG Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept


    1. Den Balsamico mit dem Olivenöl mit einem Schneebesen vermischen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Die Tomaten, die Zwiebel und die Lauchzwiebel in Scheiben schneiden die Ananas und den Käse würfeln.Die Rosmarinnadeln und den Knoblauch hacken und alle Zutaten mit den Chilifäden gut vermischen.Das Dressing über den Salat geben und 10 Minuten durchziehen lassen, danach die Pistazien über den Salat geben.



    Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 22,6 g


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