Möhren-Suppe Rezept Durch mimi

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    Folgendes ist Möhren-Suppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Möhren-Suppe Rezept


    Möhren-Suppe Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Zwiebeln gewürfelt
    50 g Butter
    750 g Möhren in 1-cm-Scheiben
    750 g Kartoffeln in Würfeln
    500 ml Fleischbrühe
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Möhren-Suppe Rezept


    1. Die gewürfelten Zwiebeln in der Butter andünsten, Möhrenscheiben zugeben und 5 Minuten mitdünsten, dann die Kartoffeln zugeben, mit Brühe auffüllen und mit Deckel 25 Minuten garen undmit Pfeffer und Salz abschmecken.
    2. Das Süppchen kann stückig serviert werden, aber wir mögen es am Liebsten püriert. Mit Würstchenscheiben oder mit Petersilie bestreut wird dieses einfache Gericht auch optisch noch etwas attraktiver.



    Möhren-Suppe Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 7,6 g


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