BROKKOLI-SUPPE - Rezept durch WeCareYouEnjoy
Folgendes ist BROKKOLI-SUPPE - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WeCareYouEnjoy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BROKKOLI-SUPPE - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Brokkoli |
3 Stangen | Sellerie |
Fäden | Safran |
1 Stück | Käse |
Tropfen | Olivenöl |
Prise | Salz |
ZUBEREITUNG BROKKOLI-SUPPE - Rezept
- Brokkoli waschen und in Stücke brechen. Sellerie in Scheibchen schneiden.
- Gemüse in einen Topf und mit Wasser bedecken. Sobald das Wasser aufkocht, die Suppe 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, in den Mixer mit einigen Fädchen Safran, einem Schuss Olivenöl und ein wenig Salz geben.
- Mixen bis die Suppe cremig ist und heiß servieren.
BROKKOLI-SUPPE - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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