Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept durch andrea_h89
Folgendes ist Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andrea_h89 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 8 | Matjesfilets |
| 250 Gramm | Saure Sahne |
| Milch | |
| 1 Prise | Zucker |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Zitronensaft | |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Äpfel |
| 1 | Gewürzgurke |
| Schnittlauch |
ZUBEREITUNG Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept
- Sahne mit den Gewürzen und der Milch verrühren.
- Zwiebel, Äpfel, Gewürzgurke und Matjes schneiden und in die Soße rühren.
- Zum Schluss noch mit Schnittlauch bestreuen. Dazu passen Kartoffeln.
Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 799 (191) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 17,6 g |
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