Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept


    Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    250 gr. Mascarpone
    200 gr. Sahne
    150 gr. Sahne, sauer
    8 EL Zitronensaft frisch gepresst
    4 EL Zucker
    1 EL Ahornsirup
    500 gr. Erdbeeren
    200 gr. Obst
    2 EL Erdbeerlikör


    ZUBEREITUNG Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept


    1. Die süße Sahne steif schlagen und mit saurer Sahne, Zitronensaft, Zucker und Ahornsirup vermengen.
    2. Nun 300 g der Erdbeeren pürieren und mit dem Erdbeerlimes abschmecken. Das Püree in Gläser füllen (gute 4 EL) und die Mascarponecreme in Klecksen dazugeben (gute 3 EL).
    3. Anschließend 5 Stunden kaltstellen und mit diversen Früchten oder Soßen etc. dekorieren und servieren.



    Hochzeitscreme mit Himbeeren, Fruchtsoße und Puderzucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 640 (153)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 12,9 g
    Fett 10,1 g


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